Leche de Coco Bio 1 L Antonio Martins
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Además, su rico sabor y textura cremosa la convierten en el complemento perfecto para recetas dulces y saladas.
Puedes consumirla directamente o para enriquecer tus platos más exoticas.
- Agitar antes de usar
- Conservar en un lugar fresco y seco
- Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3-4 días
- Puede utilizarse como sustituto de la leche de vaca en recetas, batidos, postres, etc.
- Ideal para personas con intolerancia a la lactosa o que siguen una dieta vegana.
- No apto para personas alérgicas a los frutos secos.
- No contiene conservantes ni colorantes artificiales.
- Producto certificado como orgánico por organismos autorizados.
- Consultar con un profesional de la salud antes de incorporar este producto a la dieta de bebés o niños pequeños.
Extracto de Coco (33 %), Agua, Sal marina, Sal / Sodio, Carbonato de Calcio, Pectina, Agua de coco, Regulador de acidez, Leche de coco ligera, Xantana.
Además, es importante almacenar la leche de coco en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, para evitar su deterioro y contaminación.
También se recomienda agitar bien el envase antes de usarlo, ya que la leche de coco puede separarse y formar grumos.
Por último, es importante tener en cuenta que la leche de coco puede causar alergias en algunas personas, por lo que se recomienda leer detenidamente la lista de ingredientes y consultar con un médico si se tienen antecedentes de alergias alimentarias.
Ingredientes:
- 1 litro de leche de coco Bio
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 zanahoria cortada en rodajas
- 1 calabacín cortado en cubos
- 200g de champiñones cortados en láminas
- 200g de judías verdes cortadas en trozos
- 1 taza de guisantes
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
1. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
2. Agrega la pasta de curry rojo y cocina por un par de minutos para que los sabores se mezclen.
3. Añade el pimiento rojo, la zanahoria, el calabacín, los champiñones, las judías verdes y los guisantes. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén ligeramente tiernas.
4. Vierte la leche de coco Bio en la olla y mezcla bien. Deja que hierva y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante unos 15-20 minutos, o hasta que las verduras estén completamente cocidas.
5. Prueba y ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente con arroz blanco o fideos de arroz.
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